Anleitung:
1. Schritt
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten.
3. Schritt
Currypulver und Tomatenmark hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Schritt
Wasser hinzufügen und alles zu einer Sauce verrühren.
5. Schritt
Die Bratwürste in die Pfanne geben und die Sauce darüber gießen.
6. Schritt
Alles bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
7. Schritt
Die Currywurst XXL mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Bratwürste nicht zu lange in der Sauce köcheln, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Currywurst XXL empfehlen wir, die Sauce mit einem Schuss Apfelessig abzurunden.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu Currywurst, da es die Schärfe des Currys abmildert und den Geschmack der Wurst noch besser zur Geltung bringt.